კავკასიის უნივერსიტეტი შედგება ბიზნესის, სამართლის, მედიის, ტექნოლოგიების, სახელმწიფო მართვის, ჰუმანიტარული მეცნიერებების, ტურიზმის და ჯანდაცვის მენემჯმენტის სკოლისაგან.