საცალო ვაჭრობაში საბოლოო მომხმარებლისათვის მიწოდების მიზნით განთავსებული გაყინული ფრინველის ხორცი შეფუთული უნდა იყოს, ცვლილება „ცხოველური წარმოშობის სურსათის ჰიგიენის სპეციალური წესის შესახებ“ საქართველოს მთავრობის დადგენილებაში შევიდა. დადგენილებაში აღნიშნილია, რომ „საცალო ვაჭრობაში განთავსებული გაყინული ფრინველის ერთი შეფუთვა უნდა მოიცავდეს ფრინველის ერთ ტანხორცს ან ერთი სახეობის ფრინველის, მაქსიმუმ, ერთი ტანხორცის შესაბამის ნაწილებს. შეფუთვაზე განთავსებულ უნდა იქნეს ეტიკეტი საქართველოს კანონმდებლობით დადგენილი წესის შესაბამისად. რას ცვლის ეს ბაზარზე ქართველი მწარმოებლების თუ ექსპორტიორებისათვის?

სტუმარი: ზურაბ უჩუმბეგაშვილი, "საქართველოს მეფრინველეობის განვითარების ასოციაცია", ხელმძღვანელი

23.05.2018