მარიოტის და ნებისმიერი კლასის სხვა სასტუმროების სამზარეულოს განუყოფელი ატრიბუტი, უფრო სწოად პროდუქტია თაფლი. გუშინ, საინტერესო ინფორმაციას წავაწყდი თაფლის თემაზე, და აგერ ბატონო: კოოპერატივ "მუხურის ფუტკარის" გამგეობის თავმჯდომარე ბონდო აბაშიძე ბაზარზე თაფლის ფალსიფიცირების პრობლემაზე საუბრობს. როგორც მან საქმის კურსს განუცხადა, მისი ინფორმაციით თბილისში გასაყიდად გამოტანილი 10 თაფლიდან 9 ფალსიფიცირებულია.
 ბიემჯის კითხვაზე, რა აძლევს ამის თქმის საშუალებას, ფერმერი პასუხობს, რომ სურსათის ეროვნულმა სააგენტომ ლატვიაში, რიგაში თაფლის 102 ნიმუში გაგზავნა, საიდანაც მხოლოდ 8 აღმოჩნდა უმაღლესი ხარისხის, აქედან ერთ-ერთი კი "მუხურის თაფლია". ბიემჯის სწრაფად გამოეხმაურა სურსათის უვნებლობის სააგენტო - 2016 წელს ლაბორატორიაში შესამოწმებლად გაგზავნეს თაფლის 104 ნიმუში და აქედან მხოლოდ 18 მათგანში აღმოჩნდა დარღვევები. წლევანდელი შედეგი ჯერჯერობით ცნობილი არ არის.


15/12/2017